- сальцесон
- -сону, ч. Пт.Свинячий шлунок начинений різними кусочками м'яса, сала печінки та різними спеціями, добре пресований.
Словник Лемківскої Говірки. Пиртей П.С. . 2001.
Словник Лемківскої Говірки. Пиртей П.С. . 2001.
САЛЬЦЕСОН — (польск.). Толстая колбаса, начиненная обрезками сала, или кровяная. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
сальцесон — у, ч., розм. Те саме, що сальтисон … Український тлумачний словник
сальцесон — іменник чоловічого роду сальтисон розм … Орфографічний словник української мови
кендюх — а, ч. 1) Перший відділ шлунка жуйних тварин, у якому попередньо перетравлюється їжа; рубець. 2) Начинений м ясом і приготовлений як страва шлунок тварини; сальцесон. 3) зневажл. Про вайлувату людину … Український тлумачний словник